martes, 29 de abril de 2014

Nos vamos de romería!! Madonna delle Galline

Empieza el tiempo de las romerías... También en la Campania!! (Yupiiiii)

Este domingo he tenido la oportunidad de ir con la gente Couchsurfing a la "Madonna delle Galline" en Pagani, Salerno.


Me he encontrado más cerca de casa... pequeño pueblo con mucha gente curiosa (alguna, seguro, ansiosa) de ver salir esta particular procesión en que las gallinas tienen un fuerte papel -¿extraño verdad?- y todo con un sonido de fondo de castañuelas y panderetas.

La historia de esta romería nos lleva al 500 cuando la estatua de esta Virgen fue encontrada por unas gallinas, así, en la procesión las gallinas tienen su protagonismo.
Junto a esto, y como en España, toda fiesta religiosa lleva unida una celebración más pagana... Con lo que niños, jóvenes, turistas, parejas, pandillas y fieles se unen en este pequeño pueblo: comer, beber y bailar!!! (y rezar...)

El transcurso de esta noche, acompañada de la lluvia y con este particular grupo de representantes de diferentes naciones (Taiwan, Shangai, España, Turquía, Italia, Inglaterra,...), tenía el objetivo final de disfrutar y conocer esta celebración. Siempre desde los ojos de cada uno. En mi caso un descubrimiento grato de la tradición de la Italia rural.

Me quedé sorprendida cuando descubrí los "Tosello", que son patios internos de casas particulares que ofrecen un lugar donde rezar, además de comer y beber gratuitamente (no en todos), como ofrecimiento a la Virgen. En estos patios te acogen como si fueras un invitado más de la familia ("el amigo del primo") y comparten aquello que tienen; ambiente familiar en que la tammorra (pandereta) se convierte en la banda sonora, acompañada de las castañuelas (castagnette) y la Tammuriata en el digestivo de la noche...Divertido este digestivo, en mi sentido: una Muiñeira al más puro estilo de la Campania!!

Mapa de Toselli


He vivido y he regresado a casa con un gustoso sabor de boca de una maravillosa cena acompañada de un vino casero delicioso, encantada con la compañía de la gente Couchsurfing  y muchas ganas de conocer otras romerías y bailar Tammuriata toda la noche!!!!!! 


Si es que uno no sabe cuando se va a encontrar con un aspecto cultural diverso, pero símil... Al final, aquí y allá, somos todos parecidos... 

Pincha para ver más fotos de Couchsurfing
Y para mi reflexión, como Cambresa en Napoli... dicen en mi Galicia:
AS CABRAS TIRAN Ó MONTE
#ascabrastiranomonte #madonnadellegalline #tammuriata #voluntariaporlasera #descubriendoitalia #muiñeiraalaitaliana #cambresaennapoli

lunes, 21 de abril de 2014

Importante compartir!!!




Y tanto... Al final en eso consiste la vida... vivir experiencias y descubrir el placer de compartirlas.
Ahora tenemos todas estas tecnologías que nos permiten sentirnos cerca de las vidas de otras personas, vivir momentos que en nuestra vida no existen, pero que los podemos ver a través de los ojos, letras, fotos, arte, canciones,.... de otr@s. 


Este cachito de mi cuento para presentar y agradecer que existen movimientos como Edusosfera para que todos tengamos la oportunidad de elegir COMPARTIR. 


Síguelos. Haz ME GUSTA en facebook

Presento este movimiento donde se comparten blogs sobre Educación social, lo cual es muy interesante, ya que los que trabajamos de una manera u otra en el ámbito sociocomunitario debemos de valorar muy positivamente esta posibilidad de compartir todas nuestras herramientas de trabajo, experiencias, dudas, objetivos, misiones...

Así que si tienes un blog sobre Educación social, ya sabes... Agrégalo!!!

Y ES QUE....
"COMPARTIR ES VIVIR"
#compartiresvivir #elegircompartir #networking #writingforchange 

lunes, 14 de abril de 2014

Pompei viva

He tenido el placer de pasearme por Pompeya, para nosotros, -que a veces pienso que a todo le ponemos el nombre que queremos...- 


Bueno, no me  voy a parar mucho en contar lo que podéis buscar y leer en otros sitios, os contaré un poquito lo que me ha parecido a mi...

http://www.pompeiisites.org/
http://www.scavidipompei.it/
http://www.comune.pompei.na.it/
http://www.pompeionline.net/


En mis ojos yo me encontré con este Patrimonio mundial de la humanidad... maravilloso, claro, sin grandes cambios a hace 3 años, pero maravilloso igual... Excavaciones que te muestran lo que era una ciudad romana, de unas 15000 personas, aunque muy probablemente muchas más, durante el siglo I,... Recordando a día de hoy el poder de la naturaleza...

Foro vs Vesuvio

Foro vs 
Es increíble poder ver esto, pasearte por estas calles,... la verdad es que durante tu visita te mueves imaginando lo que podía ser esta gran ciudad... tanta gente, el mercado, el foro, la vida en sí... el dinamismo de una ciudad de aquel tiempo y que  muestra el origen de tantas cosas que tenemos...

jajaja, por poner un ejemplo...



Casa del fauno





En este punto creo que hay un gran don que tienen l@s guías turísticas...  transportarte a aquel momento en que sí que era viva... 


Lo sorprendente de todo es que la sensación que se respira es de vida... una ciudad por la que pasan como 2.000.000 y pico de visitantes al año... tanta gente...y de tantas partes del mundo... reviviendo la escalofriante historia escrita en estos muros... con su cámara y una alegre sonrisa. 

Nombre??
si alguien me sabe decir como se llama...



Pero yo he tenido la suerte de conocer algunos nuevos habitantes que ahora viven allí !!! 


Al final, como todo, las cosas funcionan a los ojos de cada uno...yo me he sentido paseando por una ciudad, he disfrutado del paralelismo de "un hombre italiano" poniendo en escenas romanas en italiano y en chino, a nuestro grupo internacional (africanos, asiáticos, latinoamericanos, europeos,...) .He disfrutado de mis compañeras de excursión... De mi curiosidad... De la variedad de lugares y gentes que vienen aquí,... De los olores... sabores... sonidos de idiomas...


La verdad, para mi, un sitio mágico en el que he vivido dos historias de mil cuentos y anécdotas : "buscando a Espartacus'2011" y, la segunda parte,  "Iban una catalana, una taiwanesa, una gallega,  y una napoletana ...'2014"

Pasos de peatones_con usos desconocidos en Napoli
Me ha encantado los contenedores de basura diferenciada, llamado mucho la atención los perros que habitan allí, sorprendido el perfume a tomillo,... y el Vesuvio... que siempre mira... Me ha gustado saber que fueron españoles los que iniciaron a escavar aquí, que había puticlubs, prostitutas consideradas como bien social, bares y restaurantes,... 

Para mi....
Ciudad cosmopólita en la época.



Y, para terminar, y sin dudar, recomiendo a quién tenga la ocasión, una visita a esta ciudad, merece la pena pasearse un rato como era el origen... 





martes, 8 de abril de 2014

"Tortilla de pasta"="Frittata di maccheroni"

    Estando en Napoli... hay una cosa de la que no puedes dejar de hablar: COMIDA!!! Parte importantísima de esta cultura...

    Creo que la Campania es la región de Italia a la que tienes que venir si quieres comer muy bien. ¡¡Como en Galicia!! ¡¡Punto en común con mi Tierra!! (Esto me hace sentirme un poquito más cerca... Verdaderamente siento el estómago el gran órgano relevante en mi integración!!)

    Esta semana me he dispuesto a hacer un plato típico napoletano que la "nonina", que me tiene enamorada, me ha enseñado... Yo desgraciadamente lo he reducido a un: -que buena idea cuando sobra la pasta!!!- Y a este pensamiento le podemos llamar: -¡¡Integración cultural en la propia cultura!!-


    Veamos:

  1. Con nuestra pasta preparada (en blanco, con tomate, con el atún, la carne... a gusto vamos) lo que básicamente  vamos a hacer es una tortilla, en la cual sustituimos la patata por la pasta y le añadimos un toque muy presente en cualquier plato italiano: queso.

   2. Añadimos a nuestra pasta dos-tres huevos, para 200 gramos. Que no se vea demasiado el huevo, es decir, que empape bien la pasta, pero sin ahogarla!!! 

  3. Rayamos un poco de queso Parmesano (a sustitución yo escogería un queso curado de sabor fuerte) y mezclamos todo.

   4. Ponemos en la sartén  mitad del preparado, añadimos Provola en tacos (un queso que se funda a gusto) y cubrimos con la otra mitad que nos queda. 

  5. A fuego lento... tu mirada... y tu tortilla también!!!, importante lo de lento!! (recomendación para otras cosas de la vida ;-) ) esperamos a que se haga de un lado, luego del otro y thatha chan!!!!: Frittata di maccheroni.

BUON APETITTO

    Espero os animéis a experimentarlo, sobre todo a aquell@s que siempre echamos demasiada pasta y nos aburrimos de comerla por los siglos de los siglos.

    Y yo deseo a llegar a Cambre (A Coruña-Galicia) y poder saborearla con los huevos caseros, salsa de tomate natural, quesito del país y compartirla en la mesa con mi mejor compañía...

#engordando_en_italia   #mama_no_me_conocerás   #sigo_siendo_sandra  #me_paso_con_la_pasta


    

jueves, 3 de abril de 2014

Desde mi cámara puedo ver...

    Aunque no soy una gran fotógrafa,... Aquí os dejo un retrato de lo que voy viendo en esta ciudad... Bueno... Me expreso bien: aquí os dejo el retrato "de lo que me gustaría retratar que veo"... 

   Desde mis ojos, pero sin la técnica... Pero con mucho esmero y muy buenas intenciones.

   Espero ir mejorando la calidad y ofrecer alguna cosilla un poco diferente.

¡DISFRÚTENLO!


Vistas desde Parco Virgilliano.Posillipo
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